Чем же так полезны цитрусовые?

Сегодня мы с вами поговорим о цитрусовых — чем они полезны, почему стоит после каждой еды употреблять пару долек грейпфрута и чем же так полезен мандариновый сок.

Лимон

Все мы прекрасно знаем о чудесном свойстве лимона бороться с простудой. Если с осени начать пить чай с долькой лимона, шансы простудиться заметно снижаются. Всё это благодаря содержанию в лимоне двух элементов — аскорбиновой кислоты и цитрина — вещества, с помощью которого хорошо усваивается витамин C. Кроме того, лимон улучшает обмен веществ и помогает выводить токсины из организма человека.

Лайм

Главными достоинствами лайма считаются его насыщенный аромат и кисло-горький вкус. Именно эти два качества делают лайм незаменимым ингредиентом в разных кухнях мира, особенно в Таиланде, Мексике, Кубе, Иране и Вьетнаме. Кроме того, лайм, как и лимон, обладает противовоспалительными свойствами, бороться с простудами и помогает нейтрализовать последствия стресса. Так что, если вы очень устали и у вас был напряженный день, то выпейте горячего чая с лаймом (зимой) или освежающей холодной воды со льдом и долькой лайма и лимона (летом).

Апельсин

В апельсине содержится больше всего витаминов, если сравнивать его с другими цитрусовыми. По содержанию витамина С он не уступает лимону, и кроме того, апельсин богат содержанием витаминов группы В. Пектин, который содержится в апельсинах благоприятно влияет на пищеварительную систему. Поэтому очень часто апельсиновые корки не выкидывают, а сушат и добавляют затем в компоты и чаи.

Мандарин

Мандарины не так богаты витаминами, как их собратья, однако они прекрасно помогают при кишечно-желудочных расстройствах, а так же при снижении аппетита. Кроме того при бронхите советуют выпивать в день один стакан мандаринового сока, который способствует очищению дыхательных путей.

Грейпфрут

Это, пожалуй, самый популярный представитель цитрусовых. Всё потому, что он прекрасно помогает улучшить обмен веществ и сжечь ненавистные лишние килограммы. Если после еды съедать пару долек этого чудо-фрукта, то ваш организм сможет сжечь практически половину калорий, полученных во время еды. Так что, если вы склонны к полноте или хотите похудеть, то смело включайте в свой рацион грейпфрут.

Питайтесь правильно и следите за своим здоровьем!