Черничный освежающий коктейль
На дворе середина лето, а это значит, что настала пора всевозможных освежающих напитков. Сегодня я вам расскажу рецепт довольно простого прохладного коктейля, основу которого составляет черника. Для свежести я обязательно добавляю цитрусовые и мяту — это беспроигрышный вариант для создания вкусного летнего коктейля.
Если вы хотите этот коктейль превратить в вечерний, то можете добавить в него немного рома. Кроме того, лайм вы всегда можете заменить лимоном, а вместо апельсина положить дольку грейпфрута. Этот коктейль можно смело модифицировать и подстраивать под свои вкусовые предпочтения.
Количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию.
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты
- Черника (3 ст.л.)
- Лайм (3 дольки)
- Апельсин (1 долька)
- Коричневый сахар (3 ч.л.+декор)
- Лёд
- Вода
- Мята
Приготовление коктейля
- В стакане смешиваем коричневый сахар с черникой. У меня дома была замороженная черника, но сейчас лето, поэтому вы можете воспользоваться для этого рецепта и свежей ягодой.
- Расталкиваем ягоды с сахаром до тех пор, пока черника не даст сок. Если вы используете замороженную чернику, до добавьте немного горячей воды в стакан, чтобы ягода быстрее дала сок.
- Нарезаем дольками апельсин и лайм.
- Край стакана смазываем долькой лайма и опускаем в блюдце с сахаром. Это нам нужно для красивой подачи коктейля.
- Выливаем в стакан чернику смешанную с сахаром.
- Далее добавляем кубики льда, дольки апельсины и лайма, листики мяты и ягодки черники.
- Заливаем всё водой и украшаем верхушку коктейля веточкой мяты.
Всем приятного аппетита!
