Карамельный пирог в мультиварке

Когда первый раз в мою голову пришло озарение, что в смесь для пирога «HERCOGS» можно добавить еще что-то, кроме воды и оливкового масла, я даже не подозревала какой бурный восторг вызовет этот десерт у моей семьи. Теперь в моем арсенале имеется не один вариант приготовления «HERCOGS». Сегодня Вашему вниманию представлен рецепт Карамельного пирога, который не только вкусный, но и не потребует от вас большого количества энергии в его приготовлении.

Ингредиенты:

• Конфеты ириска или коровка
  
• 2 яблока
• Смесь для пирога «HERCOGS» (или любая другая смесь для пирогов)
• Стакан воды
• 2 ст.л. оливкового масла
• Грецкие орехи
  
  Приготовление:

1. В глубокую миску высыпаем смесь для пирога, добавляем стакан воды и 2 столовые ложки оливкового масла. Все хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
2. Яблоки очищаем от шкурки и натираем на терке.
3. Конфеты и грецкие орехи нарезаем кусочками.
4. Яблоки, конфеты и орехи добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем.
5. В мультиварку кладем бумагу для выпекания так, чтобы ее края выходили за пределы мультиварки. Я это делаю для того, чтобы потом было легче доставать пирог.
6. Выливаем готовую смесь в мультиварку и устанавливаем режим «выпечка».
7. Через час открываем мультиварку и сверху посыпаем пирог оставшимися кусочками конфет и орехов и оставляем запекаться еще на 30 минут.
8. Готовый пирог достаем из мультиварки и даем ему остыть.
9. Сверху украшаем цельными грецкими орехами и подаем к столу.

Заметки:

1. Конечно, пирог можно выпекать и в духовке. Тут дело привычки и ваших возможностей. Мне удобнее его делать в мультиварке, поскольку чаще всего пирог я выпекаю, когда мы ждем гостей, а значит готовить надо много, включая мясо, картошку или большую овощную запеканку. Поэтому духовку я использую для приготовления главных блюд, а мультиварка служит мне чаще всего «десертницей».
   

Всем приятного аппетита!