Домашняя солёная карамель
Наконец, и я добралась до рецепта солёной карамели. Давно мечтала её приготовить, но не было повода. А тут пришло лето, захотелось сделать домашнего мороженого и подать его с домашней карамелью. Так что вы уже...
FoodForLife
Летний салат из авокадо
Авокадо — пожалуй, один из самых моих любимых продуктов. Из него можно приготовить вкусный салат, можно запечь с яйцом, намазать на кусочек хлеба вместо масла и даже приготовить из авокадо сыроедческий торт! Единственная проблема...
Запечённые баклажаны с вялеными помидорами и фисташками
Я очень люблю баклажаны и пытаюсь использовать их как можно чаще в разных блюдах — будь то салаты, мясо или просто тушёные овощи. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт, где баклажан выступает не...
Курица с баклажанами по-китайски
В последнее время я не так часто ем мясо. Может лето, может возраст сказывается, уж не знаю. Но я заметила, что всё больше перехожу на овощи, свежую зелень, лёгкие супчики, кукурузные крекеры с авокадо....
Простой рецепт утиных ножек в апельсиново-горчичном маринаде
Не знаю как для вас, но лично для меня приготовление утки — довольно боязливый процесс. Даже в очень дорогих и пафосных ресторанах не всегда можно найти хорошо приготовленную утку. Чаще всего она получается жёсткая...
Миндально-яблочный пирог с пропиткой
Девиз этого миндально-яблочного пирога: «Быстро, просто, вкусно». Если вы следите за моим кулинарным творчеством, то наверняка подметили, что я очень люблю быстрые и простые блюда. Бывают, конечно, исключения, вроде меренгового рулета Тоечкиной. Итак, сегодня...
Обзор книги «Кексы в кружке. 40 быстрых и вкусных десертов»
Я очень люблю готовить. Сначала я начинала с того, что брала рецепты из книг и пыталась их повторить у себя на кухне. Теперь же я стараюсь экспериментировать, модифицировать и создавать что-то своё. Конечно, так...
Карамелизированные апельсиновые дольки в шоколаде с корицей
Скажу сразу честно — шоколад с фруктами не самое моё любимое сочетание. Я могу есть отдельно фрукты, обожаю отдельно лопать шоколад с чаем, но сочетание этих вкусов вместе я не понимаю. Однако, есть некоторые...
