Рубрика: Основные блюда

Есть одно блюдо, которое любит мой муж на ужин. Оно называется тортилья с заранее обжаренным фаршем в томатной пасте. Берём фарш (свинина и говядина 1:1) обжариваем его вместе с лучком и морковкой. В конце...

Никогда не была любителем свиных рёбер, ибо часто они попадались пересушенными и жёсткими. Самой приготовить данное блюдо — не приходило даже в голову до тех пор, пока подруга не приехала к нам в гости...

С некоторых пор я полюбила готовить пасту, а особенно в сливочном соусе. Блюдо довольно простое, но уж больно сытное и вкусное. С приходом осени мой выбор пал на пасту с грибами, а именно с...

Конечно же, все запекали картошку в духовке. Казалось бы — что сложного? Помыл, порезал, посыпал солью и поставил в духовку на 30-40 минут. Однако картошка любит специи и чем их больше, тем интереснее вкус...

Как-то я уже писала о том, что являюсь рьяным фанатом картошки (да простят меня некоторые, которые комментируют мои рецепты). Однако недавно полюбились нашей семье и блюда из макарон. Самое главное преимущество — паста делается...

У меня довольно много рецептов куриного филе в блоге, однако этот рецепт я считаю наиболее удачным и быстрым. Секрет его состоит во вкусном соусе и приправах. Обязательно добавьте крахмал в соус, иначе он не...

По правде сказать я не очень люблю макароны и всё, что с ними связано. Вот картошка, батат, баклажан — это мои продукты. Однако есть такие рецепты, которые нужно уметь готовить (для прихода гостей, побаловать...

Наверное, котлеты, одно из самых популярных блюд у хозяек. Вариаций на эту тему существует бесконечное множество. Я сама часто экспериментирую и пытаюсь найти ещё более вкусный и сочный вариант котлет. Сегодня открою вам парочку...