Курица с баклажанами по-китайски
В последнее время я не так часто ем мясо. Может лето, может возраст сказывается, уж не знаю. Но я заметила, что всё больше перехожу на овощи, свежую зелень, лёгкие супчики, кукурузные крекеры с авокадо....
Рубрика: Рецепты
Простой рецепт утиных ножек в апельсиново-горчичном маринаде
Не знаю как для вас, но лично для меня приготовление утки — довольно боязливый процесс. Даже в очень дорогих и пафосных ресторанах не всегда можно найти хорошо приготовленную утку. Чаще всего она получается жёсткая...
Миндально-яблочный пирог с пропиткой
Девиз этого миндально-яблочного пирога: «Быстро, просто, вкусно». Если вы следите за моим кулинарным творчеством, то наверняка подметили, что я очень люблю быстрые и простые блюда. Бывают, конечно, исключения, вроде меренгового рулета Тоечкиной. Итак, сегодня...
Карамелизированные апельсиновые дольки в шоколаде с корицей
Скажу сразу честно — шоколад с фруктами не самое моё любимое сочетание. Я могу есть отдельно фрукты, обожаю отдельно лопать шоколад с чаем, но сочетание этих вкусов вместе я не понимаю. Однако, есть некоторые...
Говядина с фруктами и вермутом
Итак! Дорогие мои друзья! Сегодня я подготовила для вас супер-классный рецепт говядины с фруктами и вермутом. Первый раз это блюдо я попробовала у свекрови и была просто поражена вкусом. Сочетание мягкой, сочной говядины с...
Свиные рёбрышки в апельсиново-лимонном маринаде
Может быть это и не самый красивый рецепт, зато точно знаю, что он безупречен на вкус. Фанаты мяса должны взять низкий старт и бежать в магазин за рёбрышками, ведь то, что вы из них...
Салат из баклажан, вяленых помидор и сыра фета
Я очень люблю баклажаны! Это, пожалуй, один из моих фаворитов среди овощей. Однако, их очень часто можно приготовить мягкими, влажными и от этого они теряют свой шарм. Я уже наловчилась готовить их в духовке,...
Тирамису с ликёром Бейлис
Ну, вот, дорогие мои читатели, я наконец добралась до классического десерта — тирамису. На самом деле я его очень долго откладывала из-за того, что не являюсь истинным его фанатам. Очень редко случаются те дни,...
