Рубрика: Вегетарианские блюда

0

Чечевица по-индийски

Чечевица — замечательный, недорогой продукт, который не только прост в приготовлении, но и чрезвычайно богат питательными веществами, полезными для нашего организма. Особо хочу отметить, что чечевица богата белком, который является основным строительным материалом для...

0

Крем-суп из брокколи

Брокколи очень полезный продукт, но, увы, далеко не всем он нравится. У многих людей с детства к нему зарождается особая нелюбовь. Я согласна, что в вареном виде этот овощ не отличается сильно приятным вкусом. Именно поэтому я...

0

Запеченный в духовке инжир с козьим сыром

В прошлой статье мы описывали полезные свойства инжира. Сегодня я хочу рассказать рецепт одного очень простого и классического блюда из инжира и козьего сыра.  Вообще, это очень универсальный плод. Сладкий вкус инжира дает возможность использовать его...

0

Дзадзики — соус-закуска из йогурта

Не так давно мы с семьей были на Крите, где я впервые попробовала такое блюдо, как Дзадзики. Оно меня настолько проняло, что в аэропорту мы купили кулинарную книгу с рецептами Критской кухни, в начале...

0

Тыквенное пюре

Когда я делала «Бефстроганов», то задумалась о том, какой гарнир к нему подготовить. Я знаю, что лучше всего мясо по-строгановски сочетается с картофельным пюре, но дома картошки не было, зато была тыква. И вот...

0

Роллы из цукини – низкоуглеводная закуска

Слово «закуска» у нас часто ассоциируется с чем-то хлебным. Это или салатики в маленьких корзиночках из песочного теста, или канапе в виде маленьких бутербродов. Сегодня хочу рассказать как приготовить вкусные и полезные роллы из...

Салат из свеклы и сыра «Фета» 0

Салат из свеклы и сыра «Фета» для легкого ужина

Продолжаем серию рецептов легких салатов для ужина. На этот раз предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого, быстрого и вкусного салата из свеклы и сыра «Фета». Прекрасное сочетание сладкой свеклы и мягкого соленого сыра не...