Салат из тыквы, сливочного сыра и ягод
Из тыквы можно не только приготовить суп, но и сделать очень вкусный, теплый салат. В последнее время стараюсь готовить для вас простые рецепты, которые не отнимут у вас много времени и сил. Не бойтесь...
Рубрика: Закуски
Сырное печенье с вялеными помидорами и специями
В сентябре я решила какое-то время пожить без сладкого. Но готовить то хочется, а печь так тем более. Поэтому я устремилась в поиски рецептов таких блюд, которые можно испечь, но без сахара и какой-либо...
Паста из баклажанов
Есть множество вариаций пасты из баклажанов. Одним из популярных рецептов является национальное блюдо еврейской кухни — Хацилим. Именно оно и вдохновило меня приготовить свою вариацию пасты из баклажанов. Я решила не добавлять тахини, поскольку...
Домашний хумус из нута
Порой хочется чего-нибудь вкусного намазать на хлебец или сухарик, но не знаешь что. Отличная идея для быстрого и довольно полезного перекуса — приготовить домашний хумус. Основу хумуса составляет отварной нут (или консервированный нут) и...
Лаваш с сырным салатом
Лаваш с сырным салатом — очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Я вам расскажу самый простой вариант. Однако, если вы хотите немного усложнить рецепт, то в сырный салат можете добавить одну натёртую морковку...
Рулетики из баклажанов с сыром и вялеными помидорами
Один из моих самых любимых продуктов — баклажан. Раньше я его не понимала, но потом, когда стала много готовить сама, пришла любовь и к нему. Я люблю запечённые баклажаны, жареные баклажаны, рагу с мясом,...
Пицца с инжиром, козьим сыром и прошутто
На прошлой неделе я подготовила для вас рецепты песто и карамелизированного лука не просто так. Дело в том, что это была подготовка к глобальному рецепту, которым я спешу поделиться с вами. Сегодня мы готовим...
Карамелизированный синий лук
В последнее время, идя в ресторан, я заметила, что очень часто в блюде используется карамелизированный синий лук. Его подают вместе с мясом или бургером, используют в закусках и в салатах, а на днях нам...
